FAGOT

Fior di latte, radicchio, Philadelphia, noci e in uscita speck nostrano, pomodoro 100% italiano

EJA

Fior di latte, pomodorini ciliegia, gambero rosso di Mazara del Vallo e in uscita spinacino fresco (bio), bottarga di muggine

GARDA FIGHTING

Doppio pomodoro 100% italiano, pomodorini in cottura, aglio, peperoncino, e in uscita pomodori semisecchi, burrata, basilico fresco

LOW KICK

Fior di Latte, patate, pancetta affumicata nostrana, porcini trifolati, patè di tartufo, grana Padano

La Boccalona

La Boccalona

Pizza Gourmet con pomodoro, capasanta, crema di broccolo, burrata (Latteria del Sole), broccoli.

Semplicemente

Semplicemente

Pizza Gourmet con: pomodoro, base di crema di asparagi, gambero saltato in padella con olio all’aglio, ricotta fresca Latteria del Sole!

L'intoccabile

L'intoccabile

Mozzarella, filetto di persico africano, zucchine alla julienne, pomodorini datterini, valeriana, olio del Garda.

La Natalina

La Natalina

Mozzarella, crema di cavolo cappuccio, formaggio stagionato nei fiori di fieno, soppressa trentina, cipolline in aceto balsamico (di Modena)